Sapore di Toscana nel ricordo di Giovanni Pascoli
L'Essenza della Valdera che esplode con gusto ed eleganza nei piatti dell'Agri Ristorante e nelle Dimore dell'antico Borgo di Rivalto.
La Ripadoro Agriturismo ha come obiettivo far vivere un'esperienza unica che offre Ospitalità e Cucina Contemporanea Toscana.
Anche Giovanni Pascoli ha lasciato qui la sua orma.
Insegnante presso il Liceo Classico di Livorno tra gli anni 1887 e 1895, fu ospite nel 1894 di Giacinto Cortesi, padre di Ugo Cortesi l'allora proprietario della nostra cantina e studente del poeta. Visitò la cantina e degustò con grande apprezzamento il vino di Rivalto, a tal punto da ricordarlo in alcuni versi dedicati alla sorella Ida per le sue nozze.
Cosa distingue il nostro Ristorante
L'Agri Ristorante La Ripadoro è l'esperienza che prima o poi devi vivere. I prodotti a km zero dell'azienda agricola Scateni e di realtà Toscane vicine che Chef Luca Cannizzo riesce a trasformare con rispetto ed innovazione. Una location unica e versatile per ogni tipo di evento: le intime sale della Villa Cortesi dell'800 con camino , storica ed affascinante cantina ideale per i grandi eventi e, non di meno, il parco con alberi secolari ed una vista indimenticabile sulla Valdera.
La Cantina del Pascoli
spazio eventi e laboratorio
La Cantina che Giovanni Pascoli visitò nel 1895 ed ispirò il poeta nello scrivere questi versi in onore delle nozze di sua sorella Ida:
"Vin che il vetro spruzza ed impallina, porpureo scendendo rauco e rivolo dalla tua verde collina, figlio Rivalto" G.Pascoli
Uno spazio affascinante ed unico che riprende vita in parte come cantina per la conservazione del nostro "oro verde" L'OlioBono e dei vini di zona, ma anche un luogo per eventi e degustazioni, con l'obiettivo di far conoscere il nostro territorio ed i prodotti della nostra azienda agricola, grazie anche all'agrishop ed al laboratorio.
****work in progress****
Sale eleganti ed intime nel Palazzo dell'800 con gusto contemporaneo
Palazzo dell'800 con sale intime, dove si respira storia, eleganza e buongusto. La Veranda, La Sala del Rame ed Il Salone .
Magiche d'inverno grazie al calore e all'atmosfera dei camini che scaldano le sale.
Oppure la veranda in stile liberty che con le sue finestre e la stufa porta indietro nel tempo.
Il Parco secolare della Villa ed il fondo agricolo
5000 metri di parco secolare con tigli, querce e corbezzoli. L'ombra delle piante diventa una carezza nei mesi estivi. La vista indimenticabile sulle colline sempre colorate in ogni stagione dell'anno. Una fuga dal caos quotidiano in un luogo magico ed incantato.
Angoli ad orto ricchi di piante aromatiche e preziosi ortaggi indispensabili e protagonisti delle portate del menù. Un'oliveta piccola ma fruttuosa che ogni anno regala un olio meraviglioso.
Cosa ci distingue nell'ospitality
La Ripadoro Agriturismo offre diverse soluzioni. Appartamenti nel centro storico di Rivalto con tutti i comfort alberghieri, a due passi dall'AgriRistorante. Dall'appartamento storico con la vista sulle colline, il camino e la mini piscina privata in terrazza, ad appartamenti più moderni, comodi, spaziosi e dotati di piscina stagionale. Alcuni dedicati al turismo con gli amici a 4 zampe ed altri per vacanze di famiglia o di gruppi di amici all'insegna del relax e della comodità.
Agri Apartment LA TERRAZZA
Panorama e mini piscina privata
Appartamento nel centro storico di Rivalto, unico per la vista panoramica che si può godere dalla terrazza privata dell'alloggio. Mini spa idromassaggio riscaldata ideale anche nei mesi più freddi.
LE CORTI DI RIVALTO
Residence vacanze, pet friendly
e business
Appartamenti con comodità e comfort unici. Nuovi , moderni e ben arredati su un unico livello. Parcheggio privato, piscina stagionale e zona barbeque.
Il CASOLARE della PIEVE
Relax a 360°
Un'esperienza da vivere. Una serata particolare all'insegna dell'eleganza e del relax. Appartamento con area benessere privata dotata di una jacuzzi circolare a due posti interna e una esterna a 4 posti . Camino a legna indispensabile nei periodi invernali per un'atmosfera indimenticabile.
L'azienda agricola Sorelle Scateni continua la tradizione familiare nata dal nonno Pancaccini Otello. coltivatore diretto degli anni 60 che ha portato in via dei monaci, nel comune di Terricciola la vera agricoltura.
Adesso l'antico appezzamento più assolativo viene lavorato per ortaggi e frutta da Alfio Scateni, il padre. L'intera produzione viene utilizzata dal ristorante e dalla famiglia. Mentre i 7 ettari di olivete sparse nei comuni di Terricciola e Chianni portano alla produzione dell'Oliobono, olio extra vergine d'oliva firmato Ripadoro che sta raggiungendo la certificazione Bio.
Indicazioni stradali
AGRITURISMO LA RIPADORO
Via Amerigo Vespucci 22, 56034 Chianni, Fraz. Rivalto PISA - Italy
Siamo nel centro della Toscana, in Valdera. A 10 min da Lajatico (Teatro del Silenzio) e da Peccioli Borgo più bello d'Italia del 2024.
Se arrivate in aereo:
una volta atterrati all'aereporto Galileo Galilei di Pisa, potrete optare per noleggiare un auto. In questo caso prendere la FI PI LI in direzione Firenze fino all'uscita Ponsacco. Dopo di che seguite le indicazioni per Volterra, Peccioli e poi Chianni e quindi Rivalto.
CONTATTI:
info@laripadoro.it
rachele@laripadoro.it
cell. +39 347 6265919
Societa' Agricola Sorelle Scateni S.S.- via molino dei fichi 2, 56035 Casciana Terme PI P.IVA 02447360500 BA6ET11
RS di Rachele Scateni- via molino dei fichi 2, 56034 Casciana Terme PI- P.IVA 02091720504 BA6ET11
© Copyright. Tutti i diritti riservati.
Abbiamo bisogno del vostro consenso per caricare le traduzioni
Per tradurre i contenuti del sito web utilizziamo un servizio di terze parti che potrebbe raccogliere dati sulla vostra attività. Si prega di rivedere i dettagli nell'informativa sulla privacy e accettare il servizio per vedere le traduzioni.